日式牛腩咖喱
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图清洗牛腩,浸泡半小时左右,如果是高品质的牛腩不需要浸泡
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点击查看大图洋葱切丝备用
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点击查看大图土豆切滚刀块备用
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点击查看大图咖喱块和椰浆备好
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点击查看大图起锅,倒入橄榄油,油热后下牛腩翻炒,
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6/12
点击查看大图加入适量盐和黑胡椒,继续翻炒
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7/12
点击查看大图不用洗锅,直接下土豆翻炒
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8/12
点击查看大图直接下洋葱继续翻炒,可再加少量橄榄油
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9/12
点击查看大图洋葱炒软后,加入两勺面粉炒熟,然后加入800毫升清水
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点击查看大图把牛腩,土豆块,洋葱汤倒入锅中,开中火加热30分钟左右
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点击查看大图关火,加入咖喱块和椰浆,小火加热10分钟左右
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最后一步
点击查看大图出锅
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展开全部12个步骤
发布于 2020-02-14
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