#憋在家里吃什么#自己在家做东北烤冷面,干净卫生又好吃
9.8万人浏览 · 2559人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 原料合集,锅中小火预热。
-
2/6
点击查看大图 先刷油,然后放上一片冷面,烤一会,然后喷一些水上去(接下来也要不定时喷水,因为冷面很容易干,不喷水的话口感就不好了)。
-
3/6
点击查看大图 磕一个鸡蛋在冷面上,用铲子把鸡蛋均匀抹在冷面上,同时在边上煎香肠。把冷面翻面后,再次喷一些水,刷酱。
-
4/6
点击查看大图 把香肠和黄瓜卷在面饼里再刷一些酱。
-
5/6
点击查看大图 用铲子和筷子把冷面卷起来,切成段
-
最后一步
点击查看大图 撒一些干料或者香菜、葱末装饰一下就可以吃了,好吃的街头小吃烤冷面自己就做成了。
小贴士
冷面真的很容易干,很容易干,很容易干的,更容易裂,所以要全程中小火,不要着急,并且经常喷水!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-13
换一个做法相关分类
相关推荐