#憋在家里吃什么#京酱鸡丝
42.7万人浏览 · 6664人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 鸡胸肉切细丝备用,倒入淀粉,生抽搅拌均匀备用,腌制半小时入味
-
2/10
点击查看大图 热锅烧油,放入葱姜爆炒
-
3/10
点击查看大图 倒入腌制好的鸡丝,大火爆炒
-
4/10
点击查看大图 爆炒至变色后盛出来备用
-
5/10
点击查看大图 再倒入油,烧热后放入豆瓣酱和甜面酱,比例是1:2
-
6/10
点击查看大图 倒入10克清水,大火把酱烧至沸腾,倒入白砂糖,搅拌均匀
-
7/10
点击查看大图 把刚才炒好的鸡丝倒入酱锅里
-
8/10
点击查看大图 大火翻炒均匀就熟啦,如果颜色不深的话,可以点一两滴老抽
-
9/10
点击查看大图 出锅,开吃
-
最后一步
点击查看大图 你们学会了吗?记得交作业哦
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-13
换一个做法相关分类
相关推荐