红烧茄子
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时间:30分钟
食材清单
茄瓜2个
、
蒜,姜末适量
、
老抽生抽适量
、
豆瓣酱1勺,盐适量
、
青辣椒3个
、
香菜适量
烹饪步骤
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点击查看大图 茄瓜2个,切条放盐泡2次
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2/7
点击查看大图 准备蒜末,姜末,青辣椒,香菜,豆瓣酱1勺
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3/7
点击查看大图 热锅爆香蒜姜未
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4/7
点击查看大图 放入茄子翻炒
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5/7
点击查看大图 加适量水盖焖5分钟
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点击查看大图 茄子软后加入豆瓣酱,适量老抽生抽
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最后一步
点击查看大图 最后加入香菜
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-13
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