皮蛋瘦肉粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 砂锅或者其他锅也可以,烧水,水开后下米,煮25分钟左右
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2/5
点击查看大图 切肉丝,加适量料酒腌制,然后下锅炒熟
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3/5
点击查看大图 切好的皮蛋和肉丝,一起加入砂锅里
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4/5
点击查看大图 下入姜片,我闺女不吃姜,所以煮一会我又捞出了,吃姜的可以切丝放入,再煮20分钟
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最后一步
点击查看大图 然后加入适量盐和切成沫的红根菜,煮熟盛出即可
小贴士
因为我不太喜欢生肉直接下锅,所以我先炒了一下,这些煮了正好三碗粥
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-12
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