简单好吃｜十三香炖豆腐

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  豆腐切成2CM见方的块。

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  1、锅内倒入豆油；2、油热时候，加入葱花，然后同时放半勺十三香，炸香；3、倒入一品鲜酱油，炸一下，然后马上倒入白开水，烧开；

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  放入切好的豆腐，开大火烧来，然后转小火；

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  炖豆腐15+分钟

• 最后一步
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  最后撒上葱花，炖一分钟出锅，开吃。

小贴士

1、放葱花、十三香、一品鲜、水的时间都会很快，不能太久，否则十三香会糊，一品鲜也会糊； 2、有一句话：千炖豆腐，万炖鱼！所以豆腐和鱼不怕炖，越炖越有味。

发布于 2020-02-12

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