秒杀早点铺的酥炸油饼
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将所有材料放入盆中,活成光滑的面团,抹油,发酵4小时
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点击查看大图 发酵成两倍大
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点击查看大图 分成同样大小的面剂子
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点击查看大图 根据自己的喜好弄成大小不同的油饼形状,锅中放油,多放一点,油热后下锅炸
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点击查看大图 炸时转小火,避免油饼炸糊
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点击查看大图 出锅,晾凉即可食用
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最后一步
点击查看大图 香酥软糯,秒杀外面的早餐店
小贴士
1.面尽量和软一点 2.活好的面表面一定用油封住 3.火不能太大 4.用比方法也可做油条 5.制作油饼,油条前不要揉面,直接揪面,做成想要的样子
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-12
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