#憋在家里吃什么#亚麻籽油蒲公英煎蛋饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料：蒲公英50克，鸡蛋1个，亚麻籽油1小勺，盐1/4小勺
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2/12
点击查看大图 蒲公英洗净切碎，备用。
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3/12
点击查看大图 鸡蛋磕入碗中，加盐。
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4/12
点击查看大图 搅打均匀，
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5/12
点击查看大图 倒入蒲公英，
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6/12
点击查看大图 拌匀。
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7/12
点击查看大图 平底锅烧热，刷油，
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8/12
点击查看大图 倒入蒲公英蛋液，摊开。
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9/12
点击查看大图 盖上盖子，中小火，焖1-2分钟。
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10/12
点击查看大图 揭盖，表面半凝固，
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11/12
点击查看大图 翻面，煎数秒。
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最后一步
点击查看大图 扣入盘子，淋上亚麻籽油，趁热食用。
小贴士
盐的用量可根据自己口味酌情增减。 煎烙时用小火，以免底部焦糊而不熟。 没有亚麻籽油可以用芝麻油，橄榄油等代替。
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发布于 2020-02-12
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