简单的芝士火腿焗饭
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
台湾香肠
2根
、
胡萝卜
1根 、
土豆
1个 、
青椒
1个 、
洋葱
1/3 、
西红柿
1个 、
牛奶
少量 、
黑胡椒粉
适量 、
味极鲜生抽
适量
、
盐
适量 、
马苏里拉奶酪
适量 、
米饭
适量 烹饪步骤
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1/15
将所有配菜切成小丁备用。西红柿削皮切丁
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2/15
锅中倒入橄榄油/食用油，下土豆丁和胡萝卜丁，煸成有点金黄色放入洋葱丁
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3/15
三丁不断翻炒~~~
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4/15
接着倒入西红柿丁，香肠丁~~~
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5/15
翻炒均匀，西红柿出汁后，倒入少量牛奶，汤汁会变得很浓郁
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6/15
然后研磨黑胡椒粒，看个人喜好掌握量倒入味极鲜生抽适量，少许盐。味道可以稍微重一点点~
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7/15
倒一些开水，让配菜在一起咕嘟咕嘟~~~
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8/15
汤汁收成这样就可以出锅啦~
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9/15
准备好米饭，平铺到耐高温的焗饭碗内。
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10/15
然后把炒好的配菜安排到米饭上
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11/15
提前将奶酪拿出来室温解冻一下
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12/15
将奶酪均匀的撒在配菜上
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13/15
放入烤箱中层。190°烤12分钟
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14/15
叮，时间到~~~可以拉丝哟
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最后一步
美味
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-02-11
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