简单的芝士火腿焗饭
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
台湾香肠
2根
、
胡萝卜
1根 、
土豆
1个 、
青椒
1个 、
洋葱
1/3 、
西红柿
1个 、
牛奶
少量 、
黑胡椒粉
适量 、
味极鲜生抽
适量
、
盐
适量 、
马苏里拉奶酪
适量 、
米饭
适量 烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 将所有配菜切成小丁备用。西红柿削皮切丁
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2/15
点击查看大图 锅中倒入橄榄油/食用油,下土豆丁和胡萝卜丁,煸成有点金黄色放入洋葱丁
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3/15
点击查看大图 三丁不断翻炒~~~
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4/15
点击查看大图 接着倒入西红柿丁,香肠丁~~~
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5/15
点击查看大图 翻炒均匀,西红柿出汁后,倒入少量牛奶,汤汁会变得很浓郁
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6/15
点击查看大图 然后研磨黑胡椒粒,看个人喜好掌握量倒入味极鲜生抽适量,少许盐。味道可以稍微重一点点~
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7/15
点击查看大图 倒一些开水,让配菜在一起咕嘟咕嘟~~~
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8/15
点击查看大图 汤汁收成这样就可以出锅啦~
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9/15
点击查看大图 准备好米饭,平铺到耐高温的焗饭碗内。
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10/15
点击查看大图 然后把炒好的配菜安排到米饭上
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11/15
点击查看大图 提前将奶酪拿出来室温解冻一下
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12/15
点击查看大图 将奶酪均匀的撒在配菜上
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13/15
点击查看大图 放入烤箱中层。190°烤12分钟
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14/15
点击查看大图 叮,时间到~~~可以拉丝哟
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最后一步
点击查看大图 美味
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展开全部15个步骤
发布于 2020-02-11
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