蔓越莓绿豆糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 250g去皮绿豆提前一晚用水浸泡,大火蒸熟。是蒸不是水煮,蒸好的绿豆我称了一下已经是590g,吸水量还是很多的。
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点击查看大图 蒸好的豆子用勺子压成粉,拌入糖,油,奶油,我用的是做凤梨酥的模具,每个在30g的样子。
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点击查看大图 烤箱140度,中下层,烤了20分钟。
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最后一步
点击查看大图 这个烘烤的时间和温度没有把中间烤的很干,其实我觉得热的时候更好吃。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-11
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