柠檬蜜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用盐揉搓柠檬外皮。洗净,去除头尾
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2/9
点击查看大图 柠檬切片,挑出柠檬籽
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3/9
点击查看大图 柠檬切片
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4/9
点击查看大图 锅中放入热水和冰糖
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5/9
点击查看大图 水开放入柠檬片
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6/9
点击查看大图 熬煮30分钟
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7/9
点击查看大图 水开后转小火
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8/9
点击查看大图 熬煮30分钟
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最后一步
点击查看大图 柠檬煮软,冰糖融化变色,最后晾凉后加入蜂蜜拌匀,放到密封罐里保存,最久可当两个多月
小贴士
1.柠檬外皮一定用盐洗干净,否则有蜡残留 2.最后放蜂蜜,以免影响蜂蜜营养成分
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展开全部9个步骤
发布于 2020-02-10
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