(烤箱版)烤羊腿
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊腿表面切网格。洋葱切丝,耗油,姜丝,孜然粉,生抽混合,腌制羊腿。时间两小时以上。生抽少量,耗油多一些。
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2/5
点击查看大图 腌制后锡纸包好。
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3/5
点击查看大图 包严,不露气。
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4/5
点击查看大图 烤箱200℃预热十五分钟。放入羊腿180℃烤制50分钟后停止5分钟。然后200℃以上,再烤15分钟后取出羊腿,去除锡纸,倒掉汁水。放入盐,烤5分钟,再放入辣椒粉,芝麻烤三分钟。
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最后一步
点击查看大图 图片效果不太好,因为中间停电了
小贴士
有的烤箱温度达不到200℃以上,烤制时间需要延长。
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展开全部5个步骤
发布于 2020-02-10
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