#憋在家里吃什么#甜橙酸奶布丁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
液态酸奶（不要固体和带果粒的）300g
、
橙子2个
、
奶油250ml、糖四大勺
、
吉利丁粉10g、纯净水540ml
、
橙子果酱一小瓶
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 纯净水500ml，酸奶300g，糖四大勺混合边加热边搅直至糖完全融化，关火
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2/8
点击查看大图 纯净水40ml加10g吉利丁粉，隔水加热至融化
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3/8
点击查看大图 把两种液体混合，搅匀，倒入奶油250ml搅匀
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4/8
点击查看大图 倒入布丁碗中，用勺子把表面的气泡弄破。放至常温，入冰箱冷藏定型
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5/8
点击查看大图 橙子皮用擦子擦成碎屑
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6/8
点击查看大图 取橙肉切成小块，剩下的边角料挤出汁备用
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7/8
点击查看大图 纯净水加入橙皮屑加热出香味，放入橙子果酱、糖搅匀。煮到稍微黏稠一点不要太稀，放凉
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最后一步
点击查看大图 把橙子酱汁浇在布丁上，放上橙子肉点缀
小贴士
双重的味道给你双重的惊喜，橙子的清甜和酸奶的爽滑让你惊叫连连，就像是在吃水果糖，咔咔咔~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-10
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