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#憋在家里吃什么#时蔬炒牛肉

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

牛肉 300克、香菇 50克、芹菜 50克、胡萝卜 30克、蛋清 1个、葱 10克、姜 5克、蒜 5开、

一品鲜酱油 0.5勺

、蚝油 0.5勺、糖 0.5勺、料酒 2匙、盐 2匙、味精 0.2匙

烹饪步骤

小贴士

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

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发布于 2020-02-10

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