#憋在家里吃什么#猫耳朵
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取两个碗，一个碗准备红糖水（红糖水的浓度要求高一些，这样才显色），另一个碗倒入纯牛奶，加一些白砂糖（牛奶里面我加了半个鸡蛋，可加可不加）
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点击查看大图 面粉里倒入植物油，分别把面揉成差不多等量的两份，静置15分钟。
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点击查看大图 把白面团擀成片状
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点击查看大图 把红面团擀成与白面团差不多大小的形状
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点击查看大图 两片面团叠在一起，再擀成一片
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点击查看大图 卷起来，用保鲜膜包好放入冰箱约50分钟
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点击查看大图 从冰箱取出，切成薄片，尽量切薄些
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点击查看大图 小火油炸至金黄即可，家里没厨房纸了，垫了几块纸巾沥油
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最后一步
点击查看大图 炸了一大碟
小贴士
炸的时候用最小火，油温有五成热这样就可以放进去了
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展开全部9个步骤
发布于 2020-02-10
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