#憋在家里吃什么#金砖
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化擀成片
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点击查看大图 和面一次发酵
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点击查看大图 取出
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点击查看大图 擀 放黄油
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5/18
点击查看大图 叠
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6/18
点击查看大图 再叠
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7/18
点击查看大图 放冰箱15分钟
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8/18
点击查看大图 擀
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9/18
点击查看大图 叠
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10/18
点击查看大图 擀
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11/18
点击查看大图 切6tiao
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12/18
点击查看大图 切口在上
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13/18
点击查看大图 编麻花
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点击查看大图 入模具二次发酵
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点击查看大图 模具放烤架上 烤盘放水放烤架下面防止黄油滴落
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点击查看大图 热风循环200度40分钟
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点击查看大图 取出烤盘180度烤15分钟
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
1. 为防止黄油滴落，模具放烤架上，烤盘里放水。 2.擀片的时候薄一点。 3.片状黄油需要提前准备。
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展开全部18个步骤
发布于 2020-02-09
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