脆糯两相宜—炸汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 水开后加入汤圆,两分钟后捞出
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2/4
点击查看大图 捞出后裹上面包糠,再放入鸡蛋液里,捞出后再裹一次面包糠。这样裹两次面包糠是为了避免炸的时候元宵破掉。
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3/4
点击查看大图 热锅凉油,五成热后加入汤圆,改小火后,待汤圆变黄即可捞出,盛盘。
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最后一步
点击查看大图 盛盘即可食用了。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-09
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