番茄汤底||自制的浓香汤底媲美海X捞的办法是....
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1⃣️洗净2-4个大番茄,番茄屁股用刀刀划开十字刀。2⃣️开水烫浇番茄,帮番茄脱衣服(去皮),切成番茄块。
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2/4
点击查看大图 剥一半蒜,用刀背拍一拍。锅里加油!下蒜下番茄翻炒出汁~
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3/4
加入白砂糖、盐、番茄酱(这里要注意,想喝汤浓郁一点的就多加一点番茄酱嗷)
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最后一步
点击查看大图 锅里加水,搅拌均匀,就做好啦~现在就把番茄汤底倒入煮火锅的锅烧开烫食物吧~
小贴士
番茄要去皮,而且一定要炒!!!不炒不香!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-09
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