#憋在家里吃什么#上汤西兰花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备食材,清洗干净
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2/7
点击查看大图 西兰花切成小朵,加入盐清水浸泡20分钟
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3/7
点击查看大图 锅中加水,水开后焯烫西兰花1分钟,捞出过凉水
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4/7
点击查看大图 葱蒜切成碎末,姜切丝,胡萝卜火腿肠切薄片,皮蛋、咸鸭蛋切小丁
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5/7
点击查看大图 锅中加入油,油热后加入葱姜蒜,爆出香味儿后,捞出扔掉
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6/7
点击查看大图 加入胡萝卜片、火腿片、皮蛋咸鸭蛋丁,大火翻遍,再加入一小碗清水
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最后一步
点击查看大图 水开后加入西兰花,再加入少量盐(有咸鸭蛋,不要加太多盐),翻炒均匀出锅。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-08
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