青红椒炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 亮个相,不要害羞嘛!
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点击查看大图 锅内油烧热,转动锅子使油分布均匀
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点击查看大图 下入蛋液,快速划散,底部凝固就盛出来,免得鸡蛋变老。
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点击查看大图 加入青红椒快速颠个
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点击查看大图 加入适量的食盐和生抽,倒入之前炒好的鸡蛋,继续颠起来。
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点击查看大图 青红椒颠到怀疑人生(断生)就可以了
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最后一步
点击查看大图 我家宝贝很爱吃,宝儿小的时候我就把青红椒都切碎,鸡蛋也要碎一点,告诉他这道菜叫红绿灯吃起来也是不要不要的。
小贴士
打蛋液的时候加入少量的清水,炒蛋的时候底部凝固就出锅,这样做出来的蛋会很滑嫩哦
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-08
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