面疙瘩汤
760728人浏览 · 7944人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 把所有蔬菜材料洗净切好,菠菜切小段,番茄和土豆切小丁,鸡蛋打散备用
-
2/6
点击查看大图 水慢慢的少量的加入面粉中,加入水的同时用筷子快速的搅拌面粉,让面粉形成图中絮状即可,水一定要少量慢慢的加入
-
3/6
点击查看大图 热锅加油,放入葱白部分,煸炒香后加入番茄丁
-
4/6
点击查看大图 中小火把番茄炒至出沙的状态后再加入土豆丁翻炒
-
5/6
点击查看大图 翻炒后加入水盖锅盖焖煮,水开后中小火煮3-5分钟,加入调好的面疙瘩,继续中火焖煮,再加入打散的鸡蛋液和菠菜段,调味,加入生抽,耗油,盐,白胡椒粉,水开后即可出锅
-
最后一步
点击查看大图 出锅前放入葱花
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-08
换一个做法相关分类
相关推荐