砂锅香芋
290401人浏览 · 3384人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
食材:香芋
用量:300克
、
食材:五花肉
用量:150克
、
食材:洋葱
用量:100克
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 1、取150克左右的五花肉切薄片,加料酒、酱油和蚝油先腌制半个小时备用
-
2/8
点击查看大图 2、在锅底铺上几片肥肉
-
3/8
点击查看大图 然后再铺上洋葱。
-
4/8
点击查看大图 香芋和腌制好的五花肉按图所示逐片码好放进锅里
-
5/8
点击查看大图 香芋和腌制好的五花肉按图所示逐片码好放进锅里
-
6/8
点击查看大图 香芋和腌制好的五花肉按图所示逐片码好放进锅里
-
7/8
点击查看大图 摆好后加水,锅大的刚好漫过香芋即可再加少许酱油(酱油按个人口味放,太多了会太咸,因为肉已经是腌制好的),我的锅小,刚好到锅沿。
-
最后一步
点击查看大图 先用中火煮开,后转入小火,直到锅里的水份烧干,洋葱的香味就会出来,撒上葱花直接上桌,桌上要放防烫垫,免得烫伤桌面。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-08
换一个做法相关分类
相关推荐