#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 日本豆腐两根中间切断,慢慢挤出豆腐来
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点击查看大图 切成大小均匀的块状
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点击查看大图 找个圆盘子,拍起来成一圈
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点击查看大图 鲜虾开背,白灼后剥壳这次做的时候赶时间忘记开背了,造型就没那么好看,后面成品图就用上次我开背虾的,好看。大家可别学我哈
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点击查看大图 剥壳后虾肉放在盘子中间
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点击查看大图 四个土鸡蛋打散,加入些许盐、胡椒粉调味
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点击查看大图 鸡蛋液倒进盘中
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点击查看大图 还没蒸呢,卖相就相当不错
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点击查看大图 包上保鲜膜,并用牙签戳几个小洞,以方便散气
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点击查看大图 上蒸锅蒸10分钟,蒸好后再焖5分钟左右就完成了。
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最后一步
点击查看大图 出锅淋上海鲜酱油,撒上葱花,美美哒,味道更是棒棒哒。是不是很简单呢?大家都来试试吧
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发布于 2020-02-08
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