自制酸奶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备好材料,做之前先用开水烫一下容器,倒入纯牛奶和一袋菌粉,搅拌均匀后放入酸奶机中
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点击查看大图 我用的是美的面包机,有发酵酸奶功能。时间为八个小时,睡前将准备好的牛奶放进去,第二天早上拿出来就可以了,做好的酸奶为豆腐花状,将糖浆倒进去,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏5小时之后口感更加
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点击查看大图 可以准备一些水果,比如草莓,蓝莓,黄桃都可以。切碎后加点糖搅拌一下,就可以了
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最后一步
点击查看大图 这样一份,水果酸奶就做好了。话不多说赶紧去尝试吧。
小贴士
自制酸奶,做好之后形状类似豆腐脑,上面有一层黄水,注意这个不是坏了,是牛奶营养价值最高的,不要倒掉了。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-07
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