酸辣鸡胗
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胗切片加盐
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点击查看大图 加盐
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点击查看大图 加鸡精
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点击查看大图 加酱油
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点击查看大图 加淀粉,料酒
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点击查看大图 搅拌均匀备用
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点击查看大图 自制泡菜切丝
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点击查看大图 青椒,姜蒜切丝
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点击查看大图 起锅烧油
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点击查看大图 油热放佐料翻炒
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点击查看大图 加花椒提香
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点击查看大图 加豆瓣酱
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点击查看大图 翻炒至青椒变软
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点击查看大图 加入腌制好的鸡胗一起翻炒
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点击查看大图 加入鸡精和酱油调味
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点击查看大图 炒制变色就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图 酸辣脆爽的鸡胗,下米饭神器啊
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展开全部17个步骤
发布于 2020-02-07
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