南瓜糯米饭
344222人浏览 · 3586人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 两种糯米提前一晚泡水,放电饭锅像做米饭一样煮熟。
-
2/10
点击查看大图 南瓜去皮,底部垫上大枣,核桃,或者其他的干果。
-
3/10
点击查看大图 放上一层煮熟的糯米,撒一层葡萄干,或者红枣,红豆沙,其他的果脯。
-
4/10
点击查看大图 撒上红糖,拌匀,盖上一层糯米。(我用的是沙砾红糖看着不太像)
-
5/10
点击查看大图 放锅里蒸一个小时
-
6/10
点击查看大图 一个小时后的样子,蒸出的水不要倒掉哦。
-
7/10
点击查看大图 倒扣在一个盘子,切开,把每一瓣南瓜往外掰开,像花朵一样绽放。
-
8/10
点击查看大图 蒸出来的南瓜水放锅里,加砂糖,水淀粉,熬一个芡汁。
-
9/10
点击查看大图 淋上去,撒熟芝麻,或者干果
-
最后一步
点击查看大图 完成!
小贴士
糯米提前泡一晚会更糯哦。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-07
换一个做法相关分类
相关推荐