#憋在家里吃什么#营养增质浓汤-排骨莲藕汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净焯水,焯水时加入一勺料酒,一片姜、葱几段
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点击查看大图 炒好后用温水冲洗一下放入砂锅或电压力锅中(用砂锅炖时间要久一点,用压力锅炖时间短。看自己需求)大火烧开转中小火慢炖
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点击查看大图 炖排骨的时候,把胡萝卜和莲藕去皮清洗干净切滚刀块,等排骨炖烂后放入莲藕和胡萝卜块继续炖煮15分钟左右即可
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点击查看大图 出锅前调入适量盐调味,如喜欢还可撒入少许白胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 一道营养增质的莲藕排骨汤非常好喝哦……,没有过多的调料小孩子适合多喝一些,我家老二喝了两碗……
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展开全部5个步骤
发布于 2020-02-07
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