芝麻坚果汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材集合图
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点击查看大图 糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量
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点击查看大图 加入适量冷水合成面团
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点击查看大图 黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,没有干磨机用擀面杖擀碎也行,有点颗粒状感觉更好吃
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点击查看大图 加入适量融化好的黄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅
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点击查看大图 糯米面团也分成小份
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点击查看大图 抱上馅儿揉圆即成汤圆,汤圆馅大约15克,汤圆皮大约30克
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点击查看大图 包好的汤圆
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点击查看大图 锅里水烧开把汤圆煮进锅里
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点击查看大图 汤圆漂浮在水面上就煮熟了
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点击查看大图 满满的馅儿很好吃的
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最后一步
点击查看大图 香甜软糯的汤圆,咬一口,太满足
小贴士
汤圆面和的时候,开水少倒些,不然发软容易粘手
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展开全部12个步骤
发布于 2020-02-07
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