家常汤汤水水-鲜美无比-仙贝白菜金针菇过桥米线-芋头汤底
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洋葱,姜,仙贝洗净备用。
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点击查看大图 娃娃菜洗净切好备用。
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点击查看大图 金丝绒金针菇洗净备用。
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4/10
点击查看大图 生姜洋葱仙贝下油锅煸炒。
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5/10
点击查看大图 放入大白菜继续炒。炒至断生。
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6/10
点击查看大图 倒入电火锅,加芋头汤,大火煮。
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7/10
点击查看大图 加金针菇,继续煮。
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8/10
点击查看大图 加入泡好的500克米线,盖上锅盖继续煮。
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9/10
点击查看大图 煮10分钟,煮到米线滑溜溜爽口就刚刚好,加盐和芝麻油调味,开捞!
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最后一步
点击查看大图 鲜美无比的杂烩米线就做好了!米线滑溜,金针菇脆爽,芋头仙贝汤底娃娃菜鲜美无比,分完才发现,三个人不够吃,看来500克的米线份量还少了点。
小贴士
米线是买的干的过桥米线,提前用沸水泡20分钟再下锅煮,不能用干的直接煮,会煮化了污染汤。
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发布于 2020-02-06
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