#憋在家里吃什么#早餐必备快手小咸菜|以后不用去超市买了
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食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 所有食材都准备好,黄瓜和胡萝卜清洗干,胡萝卜用削皮刀去掉表面一层皮和黄瓜分别切成丁装盘备用。
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2/4
点击查看大图 切好的黄瓜丁和胡萝卜丁倒入1-2匙盐,用手抓匀腌制半小时。
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3/4
点击查看大图 腌制好的黄瓜丁和胡萝卜丁倒掉腌制出来黄瓜和胡萝卜的水后分别倒入1匙香醋,1匙白糖和几滴香油搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 最后撒少量的黑芝麻点缀一下即可。
小贴士
1:家里没有黑芝麻的可以用白芝麻代替或者直接不加。 2:喜欢酱油的可以根据自己口味加点酱油进去。 3:嫌切丁腌制时间慢的可以把胡萝卜和黄瓜切成细丝在腌制。 4:家里没有黄瓜的可以用其他蔬菜代替。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-06
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