干贝煮西兰花

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  干贝十几粒，先洗干净，然后用温水泡发

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  泡软后，用手撕开，注意先把手洗干净，泡发的水不要倒掉，很鲜的

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  西兰花切小，注意把筋切开，这样容易煮软

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  锅内加入一些清水

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  倒入西兰花

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  把干贝和泡发的水一起倒入

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  干贝就这样随意撕碎就可以

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  加入几片蒜，适量盐，加盖焖3分钟

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  开盖加入一勺食用油，翻拌几下出锅

• 最后一步
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  糯糯的好吃

小贴士

干贝很鲜美，也可以用海米来替代

发布于 2020-02-05

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