家常菜系列-立春吃春饼,非常薄的春饼
227260人浏览 · 2824人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 面粉,鸡蛋,盐,五香粉,水,调制做春饼的面糊。
-
2/14
点击查看大图 我今天想吃特别薄的饼,像春卷皮那么薄的,像烤鸭卷饼那么薄的,于是,面糊和得很稀,筷子蘸上去还很稀,像水一样稀。要静置半小时。
-
3/14
点击查看大图 薄饼机加热,蘸面糊。注意,蘸之前要把面糊再搅拌搅拌。如果觉得太厚,可以加水再搅拌,如果一下子稀了,就又要加面粉就有点麻烦。
-
4/14
点击查看大图 烙的过程中时不时搅拌一下。到最后,面糊会变厚,再适当加点水试做一下。
-
5/14
点击查看大图 一小盆面糊摊了一堆大概有50张皮。
-
6/14
点击查看大图 炒胡萝卜丝,只要放一点盐和鸡精就好。
-
7/14
点击查看大图 炒土豆丝,调料也是盐和鸡精就好。
-
8/14
点击查看大图 炒豆芽,调料越简单越好。
-
9/14
点击查看大图 最后这个是本次卷饼的灵魂,腌好的猪颈肉一块切丝,火腿肠4根,炒好和猪头肉有得一拼。
-
10/14
点击查看大图 一切就绪!
-
11/14
点击查看大图 拿一张皮。
-
12/14
点击查看大图 每种菜包一点。
-
13/14
点击查看大图 包起来。
-
最后一步
点击查看大图 开吃!
小贴士
1.面糊的稀稠要由厚慢慢加水并根据自己想要的饼的厚度来调。 2.随便包什么菜,猪肉,鸡肉,黄瓜,葱,豆芽,胡萝卜,土豆……都行!
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-04
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香轻食西兰花40188人看过
-
如云朵般柔软的牛奶蛋糕5866人看过
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#荷兰豆炒扇贝肉22624人看过
-
橙子&蓝莓 |脆啵啵果冻,香香甜甜,Q弹爽口4361人看过
-
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香酥酵母版小油条44652人看过
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#西兰花炒白玉菇17284人看过
-
-
20240526 星期日 农历四月十九 早安🌞 那些看似不起波澜的日复一日 会突然在某一天 让人看到坚持的意义! 早餐 1、醋爪的做法:2斤鸡爪20-22只左右,一定要买新鲜的哦可能贵一点,买来先水里浸泡半小时左右;准备料酒、香醋、东古一品鲜、500毫升水、浸泡后的鸡爪、生姜、八角、桂皮、香叶、花椒;锅内放冷水,放入鸡爪、3片生姜焯水后,剪去指甲,洗干净;准备第二次煮、锅内放冷水、鸡爪、生姜片煮熟后;马上放入冰水中,放入冰水后捞出沥干水份;准备浸泡鸡爪的调料除了香醋,其他全部放入锅內料酒、东古一品鲜、500毫升水、生姜、八角、桂皮、香叶、花椒;用中小火煮开,一定要看好哦,马上煮开的时候一要转中间的小火煮;切记调料烧好后摊凉才能加入杭州香醋,再加入摊凉的鸡爪,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时 2、黑麦荞麦面 昨天晚上腌制的鸡胸肉 西兰花🥦虾仁🍤 三色小番茄🍅鸡胸肉 煎杏鲍菇和蒸南瓜🎃 黄瓜丝 3、蒸茄子🍆和茭白 水开后上锅蒸茄子🍆和茭白15分钟 橙子🍊汁和火龙果
夏日多巴胺饮品 放假请来我的家乡吃 B妈小厨 -
嫩滑鲜美的香辣蘑菇豆腐,烹饪简单,香浓好吃,快手菜! 豪吉椒辣川香汁,色泽鲜亮,香味浓郁,麻味醇正,简单几步就能尝到有颜有味的地道川菜了!准备食材,如图! 豆腐切小块,蘑菇切片、香葱切碎! 锅中倒入少许油,烧热、爆炒蘑菇炒出香味后! 放入豆腐,倒入清水! 放入豪吉椒辣川香汁、生抽、鸡精、少许盐调味! 翻拌均匀、加盖烧煮! 烧至少许酱汁浓稠后,加入葱花即可! 香喷喷的香辣蘑菇豆腐就出锅了!
豪吉小香风 做菜超吃香 秀晚餐 香辣蘑菇豆腐㊙️ 以前的胖子,现在的瘦子