在家做和饭店味道一样的红烧海虾

月亮私家烘焙师

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  所有材料准备好，买回来的海虾从冰箱里拿出来撕掉外包装，倒入盘中自然解冻备用。

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  解冻好的海虾倒入适量水，清干净备用。

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  葱提前清洗干净，切成葱末备用。

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  锅内倒入适量油烧热，倒入切好的葱末爆出香味。

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  倒入洗好的海虾炒至海虾变色后倒入1匙酱油，1匙老抽和1匙料酒翻炒均匀。

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  倒入适量水莫过海虾，大火烧开后倒入1-2匙盐翻炒均匀后焖煮2分钟。

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  香菜清洗干净切成末备用。

• 最后一步
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  等水收到差不都的时候，放上切好的香菜末翻炒至香菜断生关火盛出即可。

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发布于 2020-02-04

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