加拿大北极虾意式披萨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
加拿大北极虾
300克
、
加拿大蓝口贝
100克
、
加拿大翡翠螺
100克
、
北极贝
50克
、
披萨面饼
1块
、
番茄沙司
3大勺 、
披萨草
5克
、
蒜片
2克
、
番茄
1个 、
意大利萨拉米香肠
12片
、
红、黄彩椒
各半个
、
海盐
1克
、
马苏里拉芝士
50克
、
洋葱丝
5克
、
橄榄油
2勺 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 加拿大北极虾产自冰冷无污染的北冰洋、北大西洋海域,需要6年左右方才成熟。因其是野生冷水虾,所以肉质鲜甜紧实,所以又被称为北极甜虾。
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2/9
点击查看大图 最好能买到那种现成的披萨面饼,大小均可;在烤盘中加2勺橄榄油并使其均匀铺在盘底,再放上披萨面饼,在面饼上扎一些小眼。
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3/9
点击查看大图 在面饼上加一些番茄沙司,将其抹匀。
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4/9
点击查看大图 撒上一些披萨草,放上蒜片。
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5/9
点击查看大图 切12片番茄片,放在上面;放上意大利萨拉米香肠,这种香肠比较咸,放12片足矣。
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6/9
点击查看大图 把北极虾放在香肠上,把蓝口贝肉剔出来,放在每两只北极虾中间;放上翡翠螺肉、彩椒条和北极贝;最后均匀地撒上1克海盐。
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7/9
点击查看大图 撒上马苏里拉芝士条,这种芝士就是我们常见的拉丝芝士;再放上一些洋葱丝。
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8/9
点击查看大图 烤箱预热175度,上下火;将烤盘放入烤箱,烤制10—12分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 烤好出炉,切块后用叉子叉起。哇~~~拉丝了呢!
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展开全部9个步骤
发布于 2020-02-04
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