奥利奥水果蛋糕
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料:牛奶，鸡蛋，低筋面粉，玉米油，白砂糖
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点击查看大图 蛋黄加入油电动打蛋，再加入牛奶，后加入过筛面粉
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点击查看大图 接着打蛋白，打蛋白时，白砂糖分三次打
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点击查看大图 蛋白加入蛋黄里，以Z字拌均匀
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点击查看大图 放进烤箱180度烤40分钟，出炉时记得倒放
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点击查看大图 奶油加白砂糖及奥利奥打，我是分次加入打的。打好奶油，放入冰箱冷藏
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点击查看大图 准备装饰材料
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点击查看大图 蛋糕分三片，底片先放一层奶油，这层奶油我是拿奶油加白砂糖打而已，放好奶油加入奥利奥及草莓丁，接着再放一片蛋糕，同样放一层奶油
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最后一步
点击查看大图 没有蛋糕台及蛋糕底盘，拿了个餐碟奶油涂好，摆放水果装饰。完美的奥利奥水果蛋糕出炉啦。
小贴士
打蛋是记得以Z字打，还有蛋白及蛋黄一定要分好，尤其蛋白不能有一点丁蛋黄，有蛋黄就打不起来了我第一次制作纸杯蛋糕就是掉进一点丁蛋黄，结果蛋白打不起来了。装饰水果，可根据自己的爱好选择
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发布于 2020-02-04
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