仙女牌排骨炖土豆
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
排骨
200克 、
土豆
1个 、
姜片
3片 、
生抽
30克 、
老抽
5克 、
料酒
15克 、
糖
10克 、
冻豆腐
一块 、
干辣椒
适量 、
香叶
3片 、
桂皮
一块 、
大料
3个 、
葱段
适量
、
蒜瓣
3瓣 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 准备食材 葱段 大料 糖 蒜 干辣椒 香叶 姜片
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2/5
点击查看大图 锅中放油放白糖炒出糖色放食材炒出香味放洗净的排骨
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3/5
点击查看大图 翻炒均匀后放入砂锅
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4/5
点击查看大图 炒好后的排骨倒入砂锅后加清水 料酒 酱油 生抽 老抽 盐盖好锅盖炖45分钟️加土豆或者是自己喜欢的食材继续炖15分钟️
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最后一步
点击查看大图 香味扑鼻而来阿!成功
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-04
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