小巧的韭菜盒子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备饺子皮一斤,这个根据你家人食量来决定,饺子皮在做的时候用擀面杖稍微擀一下,比买回来时大一点、薄一点
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点击查看大图 准备韭菜,洗净切碎倒入适量菜油锁住水分,虾皮洗净沥干、鸡蛋打散用筷子炒熟,越碎越好,粉丝泡发煮熟切小段,全部放入调料盆,加入适量盐、蚝油、五香粉即可
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点击查看大图 依次将饺子皮包上馅料,像包包子一样包好
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点击查看大图 平底锅加少量菜油,将包子收口朝下按压一下放入锅中,小火煎
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点击查看大图 煎黄翻面继续煎另一面
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点击查看大图 煎熟起锅、趁热吃
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点击查看大图 详细不写了,吃着好吃就行了
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点击查看大图 皮薄馅足
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最后一步
点击查看大图 三口两口一个
小贴士
zh
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发布于 2020-02-03
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