川味腊八粥
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
腊肉
50g 、
花生
1把 、
黄豆
1把 、
花豆
1把 、
大米
1碗 、
糯米
1把 、
水
适量 、
白萝卜
一块 、
胡萝卜
一根 、
豆干
两块 、
花椒
5粒 、
蒜苗
根 、
盐
少许
烹饪步骤
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1/19
点击查看大图 美味的!
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2/19
点击查看大图 腊肉切丁。
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3/19
点击查看大图 锅中倒入少许油。
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4/19
点击查看大图 倒入腊肉煸香。
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5/19
点击查看大图 倒入砂锅内。
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6/19
点击查看大图 花生、黄豆、花豆洗净。
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7/19
点击查看大图 倒入砂锅。
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8/19
点击查看大图 大米和糯米一起洗净,倒入砂锅。
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9/19
点击查看大图 加入适量水。
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10/19
点击查看大图 大火煮沸,小火煮40分钟。
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11/19
点击查看大图 加入白萝卜丁、豆干丁、胡萝卜丁。
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12/19
点击查看大图 放几粒花椒,再煮30分钟。
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13/19
点击查看大图 搅拌一下。
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14/19
点击查看大图 关火。
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15/19
点击查看大图 盖上锅盖焖15分钟。
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16/19
点击查看大图 出锅前撒上蒜苗。
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17/19
点击查看大图 搅匀。
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18/19
点击查看大图 咸香入味。
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最后一步
点击查看大图 盛一碗吧!
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2020-02-02
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