#麦子厨房美食锅#煎铁棍山药饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图铁棍山药洗净切段
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点击查看大图小红锅深盘,放入蒸架
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点击查看大图锅内加入清水,摆好铁棍山药
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点击查看大图盖上锅盖
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点击查看大图大火蒸15分钟
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点击查看大图蒸好的铁棍山药去皮
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点击查看大图用木棒碾碎,我用的是擀面杖
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点击查看大图捣成泥
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点击查看大图加入适量炼乳和糯米粉
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点击查看大图再加入一个鸡蛋
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点击查看大图揉成面团
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点击查看大图盖上保鲜膜,稍加醒发
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点击查看大图搓成几个小团子
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点击查看大图两面粘芝麻
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点击查看大图在美食锅内抹油,开中火,摆入山药饼胚
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点击查看大图中火煎至两面金黄
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点击查看大图出锅
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点击查看大图可以吃了
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点击查看大图如果喜欢吃更酥脆的口感,那再准备一个鸡蛋
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点击查看大图把饼胚放入鸡蛋中,蘸一下
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点击查看大图倒入一些面包糠
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点击查看大图两面粘上面包糠
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点击查看大图布样放到美食过深烤盘里,用食用油煎至两面金黄
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点击查看大图煎好了,一咬外酥里嫩
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最后一步
点击查看大图开吃
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展开全部25个步骤
发布于 2020-02-02
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