㊙️电饭锅菜饭-简单零失败❗️
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:两勺大米、白蘑菇、青菜、广式腊肠、生姜、酱油
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点击查看大图 腊肠切片,青菜切段、白蘑菇切片、姜丝备用
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点击查看大图 大米淘洗干净,放水。水是米的两倍,即一勺米需要放两勺水,以此类推
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点击查看大图 把切好的腊肠放在电饭煲里,用勺子搅动一下。然后电饭煲选择煮饭模式,时长20分钟
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点击查看大图 热锅冷油,把准备好的蔬菜放在油锅里,撒点盐清炒一下,翻炒1分钟即可。
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点击查看大图 打开电饭煲煮熟的饭和腊肠
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点击查看大图 把清炒好的蔬菜放入电饭煲,用勺子均匀搅拌一下,再煮10分钟。如果口味偏甜,这里可以自行撒一点糖
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最后一步
点击查看大图 最后在饭上淋一点六月鲜特级酱油拌一下,就大功告成啦!
小贴士
1、腊肠要买广式的,带点甜味 2、如果没有白蘑菇,这里换成香菇也可以,主要是为了提鲜一下 3、米饭一定不要煮太久,20分钟即可,最后要和蔬菜一起再煮10分钟。不然米饭会煮得过干,口感不好
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发布于 2020-01-31
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