蛋皮
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时间:15分钟
食材清单
鸡蛋
三个 、
调味料
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 打蛋,要咸味的打蛋时加入少许盐
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点击查看大图 热锅抹油,小火,锅不要太烫,一手倒蛋液,一手转锅,不要太厚。
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点击查看大图 四边翘起可翻面
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点击查看大图 翻面时用手或者筷子挑起一些
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点击查看大图 插入锅铲翻面
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点击查看大图 翻面后再小火一会儿
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最后一步
点击查看大图 装盘,然后继续摊下一张做好的蛋皮可以夹三明治、卷蛋肠或者切丝煮汤,用途很多
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展开全部7个步骤
发布于 2020-01-30
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