韭菜鸡蛋水晶虾仁包
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 韭菜洗净切碎,虾仁切碎,锅里加入少量食用油炒鸡蛋然后切碎,放入干虾皮
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点击查看大图 依次放入花椒粉,十三香,盐和食用油,然后搅拌均匀
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点击查看大图 把准备好的面和热水放入厨师机里搅拌光滑,然后醒面20分钟
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点击查看大图 把面分成中等挤子,杆成薄片,加入调好的馅
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点击查看大图 包成型(我包的不好看,请大家多包涵)
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点击查看大图 放入蒸箱,蒸10分钟
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点击查看大图 出炉
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最后一步
点击查看大图 成品,皮薄儿馅儿大
小贴士
不要蒸太长时间哦,没有菜籽油可以替换成其它食用油
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展开全部8个步骤
发布于 2020-01-29
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