奶油奶酪磅蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,黄油和奶油奶酪提前软化。
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点击查看大图 时间不够的话,就将奶酪碗放入热水中泡一会儿。
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点击查看大图 用勺子能搅拌顺滑就证明软化到位了。
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点击查看大图 软化的黄油打顺滑后加入细砂糖
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点击查看大图 打发蓬松
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点击查看大图 顺便将奶油奶酪也打两圈,打顺滑。
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点击查看大图 将奶油奶酪放入黄油中
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点击查看大图 低速搅打,混合均匀。
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点击查看大图 加入鸡蛋
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点击查看大图 搅打均匀后,面糊顺滑细腻。
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点击查看大图 筛入低筋面粉,加入泡打粉和盐。
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点击查看大图 翻拌均匀,面糊很干。
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点击查看大图 将面糊放入模具中抹平。
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点击查看大图 烤箱165度预热10分钟,将模具放入烤箱中层,继续烤40分钟。
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点击查看大图 用牙签戳一下,没有湿面糊就是熟了。
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最后一步
点击查看大图 晾凉后切片,装盘,开吃~
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发布于 2020-01-29
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