水果慕斯
7736人浏览 · 54人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 这是全部食材，水果我是家里有什么用什么，大家可以用草莓什么的其他水果，随心意，蛋糕模具我家是8寸的就凑合用了，这个配料用6寸的比较合适，8寸有点大做出来厚度薄一些
-
2/4
点击查看大图 奥利奥饼干刮掉夹心碾碎，加入30g融化的黄油搅拌均匀，放入蛋糕模具压实，周围放上水果，放入冰箱冷藏一下，时间多少无所谓
-
3/4
点击查看大图 牛奶加入泡软的吉利丁片小火搅拌至融化，倒入浓稠的酸奶搅拌均匀，取出模具倒入做好的蛋糕糊，放上水果做装饰，包上保鲜膜放入冰箱冷藏定型，至少4个小时以上，我是头天晚上做好第二天吃的
-
最后一步
点击查看大图 成品取出脱模，我是底下放了一个油桶帮助脱膜，很好弄，吃的时候也还可以在表面上放点水果装饰一下，成品吃起来不甜，喜欢吃甜的可以在制作蛋糕液的时候加点炼奶
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-01-24
换一个做法相关分类
相关推荐