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#钟于经典传统味#红烧凤爪

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鸡爪 2斤、啤酒 1大罐、蚝油 1勺、老抽 2勺、生抽 1勺、料酒 1勺、葱花 15g 、蒜 4瓣、姜 5片、

花椒粒 1g

、八角 1个、桂皮 1小块、冰糖 10块、盐 1勺

烹饪步骤

小贴士

鸡爪买回家一定要冷水浸泡，起到去血水去腥，小火炖

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发布于 2020-01-14

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