#钟于经典传统味#翡翠白玉卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 娃娃菜洗净去掉根部,锅里水烧开,加入娃娃菜烫软。
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点击查看大图 捞出过凉水备用。
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点击查看大图 取两根娃娃菜捏掉水份,放入适量猪肉馅料,馅料提前做好的。
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点击查看大图 从上往下卷起来。
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点击查看大图 摆入盘中。
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点击查看大图 蒸锅加适量水烧开,放入白菜肉卷,蒸10 分钟左右。
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点击查看大图 另外起锅制作酱汁:锅里加半碗水,加入蒸好白菜肉卷汤汁。
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点击查看大图 加一勺生抽,一勺生抽,水淀粉,彩椒粒,适量糖和盐勾芡,淋在白菜肉卷上,撒葱花装饰即可。
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点击查看大图 过年餐桌上必备,寓意百财(白菜)
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点击查看大图 哇,好诱惑。
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最后一步
点击查看大图 汤汁好香。
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发布于 2020-01-14
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