来不及上桌的嫩牛排
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
橄榄油少许
、
牛排一块
、
胡椒粉少许
、
西兰花,胡萝卜若干。
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 超市里买来的冷冻牛排,用厨房纸擦洗。常温解冻20分钟,
-
2/4
点击查看大图 锅烧开,橄榄油倒入。
-
3/4
点击查看大图 放入牛排煎至三到五分钟。
-
最后一步
点击查看大图 牛排撒上胡椒粉入盘。西兰花,红萝卜沸水煮一分钟左右,加点盐,保持颜色,捞起拼盘。
小贴士
牛排不能用水清洗,用厨房纸能保持牛排的原味。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-01-12
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