能看能玩还能吃的巧克力碗
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取少量的巧克力币装进裱花袋中,放入一碗热水中融化
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点击查看大图 另取剩下的巧克力币隔温水化开
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点击查看大图 化成液体,放一边温度稍微放凉一些。
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点击查看大图 当当当当,孩子的小气球和打气筒成乜我们的主要工具,神奇的时候要来啦!
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点击查看大图 气球一定要多清洗几遍,清洗干净。打气筒充上气,不要太大了哟,直径八到十厘米左右正好
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点击查看大图 全部做好放一边,这时候巧克力也全部融化了。
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点击查看大图 将裱花袋的那一个剪一个小口。在铺了油纸的台面或者是盘子中轻轻的挤一个圆作为碗的底部,好方便一会儿固定。
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点击查看大图 然后将吹好的气球放在融化的巧克力里边蘸一下,气球在巧克力里边稍微停顿一会儿。
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点击查看大图 然后将挂满巧克力的气球轻轻地放在刚刚做好的巧克力碗底上面,固定立起来
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点击查看大图 等巧克力全部放凉凝固之后,用针将气球扎爆。不用管他,破了的气球会自动卷起来,这样一个碗就出来啦。是不是很好玩?
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点击查看大图 啦啦啦啦,巧克力碗出来啦!做巧克力碗的时候让巧克力稍微放的凉一点,这样做出来的巧克力碗的边缘还会厚一些。
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点击查看大图 200克淡奶油加入20克白糖打稍微硬一点
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点击查看大图 草莓切成小块儿
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点击查看大图 将打好的淡奶油放入裱花袋中间,草莓切好备用。
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点击查看大图 在巧克力碗底先挤上一层淡奶油。
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点击查看大图 铺上几个草莓。
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点击查看大图 接着再挤上一层淡奶油
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点击查看大图 然后再放入一层草莓。
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点击查看大图 最后在上面挤上淡奶油,薄菏叶装饰
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 是不是能玩能看还能吃啊?
小贴士
巧克力币一定要隔温水融化。淡奶油打发的时候打发出纹路能裱花就可以。中间夹的水果可以替换任何你喜欢的的水果。是不是超级简单呀?动手试试吧。
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发布于 2020-01-11
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