今天啤酒配薯片—追剧神器
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好基本食材
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点击查看大图 马铃薯切薄片两毫米厚，考验刀功的适合来啦，每一片尽量厚度要一样哦，切完后用水浸泡下，去除多余的淀粉
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点击查看大图 马铃薯控干水分，撒上淀粉，揉匀即可
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点击查看大图 锅热后倒油，油可以多放一些，炸完的油还可以炒菜用
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点击查看大图 待油冒泡后，放入马铃薯片中火炸，因为刚才我们已经控干水分，所以油不会溅，可以放心炸，需要注意的是每一片薯片时间要留出空隙，不然容易沾到一起。
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点击查看大图 炸制金黄色，微微焦就赶紧盛出，依据个人口感，如果喜欢吃很脆的就再炸一会
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点击查看大图 都炸好后，撒上预先准备好的调料翻拌均匀即可
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最后一步
点击查看大图 来吧 和家人 闺蜜一起追剧 啤酒配薯条吧。你们学会了吗 记得交作业哦
小贴士
最后一定要再给大家推荐一波燕京U8，原料就是啤酒花、优质麦芽、大米和水，没有任何的添加剂，天然的原料加之顶尖的制作工艺将酒花的柔苦、纯鲜的米香和爽口的回甘融为一体，不仅可以在家聚会喝，在外应酬酒局也非常适合，喝的多也不怕上头宿醉～入手不亏，赶紧来尝尝看吧！
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展开全部8个步骤
发布于 2020-01-11
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