#一道菜表白豆果美食#在家也能做出好吃的油条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加鸡蛋、糖、盐、酵母、食用油、温水和成面团
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点击查看大图 表面坑坑洼洼的就可以了,放置20分钟
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点击查看大图 面板抹一层油,把面团擀成长方形面饼
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点击查看大图 均匀切成条
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点击查看大图 隔一根刷少许水(为了更好的粘结),把没沾水的面条放在沾水的面条上,用筷子在中间压一下
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点击查看大图 锅内放油,油热下面条炸至金黄出锅,期间用筷子不断翻动
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点击查看大图 成品
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最后一步
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小贴士
1.我做的这款算是比较快手了,所以膨胀的不是很大,但是口味是非常不错的。如果想要市面那种,用凉水和面多发酵几次 2.油条的面团不要过度揉搓
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发布于 2020-01-09
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